불면증 증상에 좋은 타트 체리의 효능 알아보아요.
오늘은 불면증 증상 개선에 도움이 되는 타트 체리 효능과 영양성분 섭취 방법을 알아보겠습니다.
타트체리는 딸기와 체리의 교배종이며 1970년대에 미국의 루이스 리버만 박사가 개발했으며, 1990년대에 캘리포니아에서 처음으로 상업적으로 재배되기 시작했습니다. 타트체리는 딸기와 체리의 장점을 모두 가지고 있습니다.
목차
1. 타트 체리의 효능
2. 타트 체리의 영양성분
3. 타트 체리의 섭취 방법
4. 타트 체리의 부작용
1. 타트 체리의 효능
타트체리는 딸기와 체리의 교배종으로, 딸기의 달콤함과 체리의 진한 맛을 동시에 가지고 있고 또한, 타트체리는 딸기보다 더 오래 신선하게 유지되며, 체리보다 더 많은 영양소를 함유하고 있습니다.
타트체리의 효능
1. 불면증 개선: 생체리듬을 조절하는 호르몬인 멜라토닌이 풍부하여 수면시간을 일정해지도록 돕고 숙면을 취하게 하는데 도움을 줍니다.
2. 면역력 강화: 비타민 C가 풍부하며 신체의 면역력을 강화하고, 피부 건강에 도움이 됩니다. 비타민 C는 수용성 비타민으로, 신체에서 저장되지 않으며 따라서 매일 섭취해야 합니다. 타트체리는 하루에 100g만 먹어도 비타민 C의 일일 권장량을 충족할 수 있습니다.
3. 항암 효과: 폴리페놀은 항산화 물질로, 세포 손상을 예방하고, 암을 예방하는 데 도움이 되고 폴리페놀은 딸기와 체리에도 풍부하게 함유되어 있습니다. 타트체리는 딸기와 체리의 장점을 모두 가지고 있기 때문에, 폴리페놀 함량이 더 높습니다.
4. 심장 건강: 칼륨은 혈압을 낮추고, 심장 건강에 도움을 주고 나트륨의 배출을 촉진하여 혈압을 낮춥니다. 또한, 칼륨은 심장 박동을 안정시키고, 심장병의 위험을 줄입니다.
5. 신경과 근육 건강: 마그네슘은 신경과 근육 건강에 도움이 되며 신경의 활동을 조절하고, 근육의 수축과 이완을 돕습니다. 또한, 마그네슘은 불안과 우울증을 예방하는 데 도움이 됩니다.
6. 염증완화: 항산화제인 안토시아닌이 풍부해 관절염 등 체네의 염증을 완하 시키는데 도움을 줍니다.
7. 당뇨개선: 체리에 풍부한 식물성 스테롤은 혈액속이 콜레스테롤 농도를 감소 시켜 당뇨개선에 효과가 있습니다.
9. 피부미용; 풍부한 안토시아닌 성분이 노화의 원인 활성 산소를 제거하여 피부미용에 도움을 줍니다.
10. 장 건강: 섬유질은 장 건강에 도움이 되고, 포만감을 유지시켜 주고 섬유질은 장 운동을 촉진하고, 변비를 예방합니다. 또한, 섬유질은 포만감을 유지시켜 주기 때문에, 체중 감량에도 도움이 됩니다.
타트체리는 맛있고 영양가 있는 과일입니다. 다양한 요리에 사용될 수 있으며, 건강에도 좋은 영향을 미칩니다.
2. 타트 체리의 영양성분
타트 체리는 일반 체리보다 여러 비타민과 성분들이 들이 있어 많은 사랑을 받는 과일입니다.
특히 멜라토닌이 일반 체리보다 20 배이상 함유되어서 현대인의 고질병인 불면증에 도움을 준다고 알려져 있습니다.
타트체리 100g의 영양성분
열량: 43kcal
탄수화물: 9.6g
당류: 6.6g
단백질: 0.8g
지방: 0.2g
섬유질: 2.4g
비타민 C: 87mg
칼륨: 217mg
마그네슘: 20mg
폴리페놀: 100mg
3. 타트 체리의 섭취 방법
1. 생과일로 먹기: 타트체리는 생과일로 먹는 것이 가장 좋으며, 싱싱하고 달콤하며, 영양소가 풍부합니다.
2. 잼으로 만들기: 잼으로 만들면 오랫동안 보관할 수 있으며 잼은 빵에 발라먹거나, 요리에 넣어먹을 수 있습니다.
3. 주스로 만들기: 주스로 만들면 과일의 영양소를 손쉽게 섭취할 수 있고 주스는 아침 식사 대용으로 마시거나, 간식으로 마실 수 있습니다.
4. 젤리로 만들기: 젤리로 만들면 과일의 맛과 모양을 그대로 살릴 수 있으며 젤리는 빵에 발라먹거나, 케이크에 장식할 수 있습니다.
5. 아이스크림으로 만들기:아이스크림으로 만들면 과일의 맛과 영양소를 동시에 즐길 수 있고 아이스크림은 여름철에 시원하게 즐길 수 있는 디저트입니다.
6. 케이크와 쿠키에 넣어먹기: 타트체리는 케이크와 쿠키에 넣어먹으면 과일의 맛과 영양소를 더할 수 있으며, 케이크와 쿠키는 아이들이 좋아하는 간식입니다.
타트체리는 맛있고 영양가 있는 과일입니다. 다양한 방법으로 섭취하여 건강을 챙기세요!
4. 타트 체리의 부작용
1. 알레르기 반응: 딸기와 체리와 같은 과일과 관련된 알레르기를 일으킬 수 있으며, 반응의 증상은 가려움증, 발진, 두드러기, 콧물, 기침, 호흡곤란 등이 있습니다.
2. 위장 장애: 섬유질이 풍부하여 과다 섭취 시 설사, 복통, 복부팽만감, 가스 등 위장 장애를 일으킬 수 있습니다.
3. 혈당 조절에 영향을 줄 수 있습니다: 혈당을 낮추는 효과가 있으므로, 혈당 조절제를 복용 중인 사람은 의사와 상담 후 섭취해야 합니다.
4. 임산부와 수유부는 섭취에 주의해야 합니다: 타트체리의 안전성에 대한 연구가 충분하지 않기 때문에, 임산부와 수유부는 섭취에 주의해야 합니다.
5. 타트체리는 맛있고 영양가 있는 과일이지만, 과다 섭취 시 부작용이 발생할 수 있습니다. 따라서 적당량을 섭취하고, 알레르기 반응이나 위장 장애가 있는 사람은 섭취를 피하는 것이 좋습니다.